2006年11月12日

絶品!!レトルトカレー

泣く子もだまらなけりゃ、腹のたしにもならん当ブログですが、久々の更新です。

最近、mixiという名の別宅に入り浸っておりまして、まさに竹内結子状態なのであります。。。


まぁそれはいいとして(?よくない?)突然今日はレトルトカレーランキング1位の発表です!!演劇

さぁさ、めんどくさがりのレトルト好きのみなさ〜ん♪集まれーーわーい(嬉しい顔)

まぁ巷にはレトルト食品が溢れる今日この頃ですが、このカレーは正真正銘レストラン(カフェかな?)生まれのレトルトカレーでございます!

その名も“カフェ58”


東京・代官山にあるカフェなんやけど、昔(もはや10年前くらい?)はkappa due chiっていう名前であの頃はレストランやったんかな?
だんだんお店の雰囲気も名前もいろいろ変わっていったけど、変わらない味がある。
“東京に行くたびに”と言っても過言ではないくらい関西人の私が通い、決まって食べてたのがこの「南国カレー」!!

複雑なハーブとスパイス&ココナッツの味がなんともクセになり体が求めるんです。
しかも具材もいろいろ変わっててヘルシー♪
私は豆腐とひき肉バージョンが好きやったなぁ・・・

しかしなんやかんや言っても東京でしか食べられへんからなーーー、辛っ。

それがなんとこの度レトルトになってお家でも楽しめるようになったのです☆


2119591.jpg

ほんま現代技術サマサマですわ。
迷わず飛びついたこのオシャレなパッケージのカレー、その名も“island style 57(コナ)CURRY”

ここでご注意いただきたいのは、このカレー、「具」がありません!!!
ありがちなじゃが芋も、ニンジンも、パサパサのお肉も、なんも入ってないサラーっとしたもの。
でもここが私のお気に入りポイントひらめきなのです。
具がないってことは自分でアレンジできるってこと。
冷蔵庫で死にかけてる野菜をテキトーに刻んで放り込み、少々煮込めば簡単にヘルシー絶品カレーが完成なのです!


ちなみに今日のアレンジはこんな感じ。↓

57curry_1.JPG
一人サイズの土鍋を使って。
まずは白菜とシメジをバターで炒める。(この時点ですでにカレーらしくない・・・)

57curry_2.JPG

さらに蒸して置いといたじゃが芋をプラス。
野菜から出てくる水分を十分にとばしたら、レトルトの封を切り具材が浸かるまでカレーを注ぐ。
おっとその前に水を切った豆腐も。

57curry_3.jpg

豆腐があったまるまで5分ほど煮て、チーズを散らして完成!!

57curry_4.jpg


う〜んアツアツでウマイ!!!
やっぱ私天才ちゃうか〜って勘違いするくらいウマイです。

57curry_5.jpg

今度は揚げなすとかトマトとか入れてみようかな〜。
じゃが芋のかわりに山芋とかもアリかも?
想像は膨らむばかりです。

ちなみにコチラ、そんじょそこらのスーパーや市場では手に入りませんが、嬉しいことにネットで通販やってくれてます☆ありがたいね〜地方民でもいただけるんやね〜

1パック500円とちょいお高めやけど、具沢山にすれば1パックで2〜3人前はとれそう。

ぜひお試しあれ☆


posted by ようこ at 22:09| 兵庫 ☔| Comment(20) | TrackBack(0) | 絶対おすすめのお店 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
おいしそ〜!おされなカレーだ☆
ココナッツのカレー好き♪♪
自分の好きな具で作れるしいいね!!
代官山にあるんや〜!!
私も東京行ったら結局同じお店に入ったりしてしまうわ〜。
Posted by T-chan at 2006年11月12日 22:47
***T-chan***
おいしいで〜!これは☆
また大量注文してお分けするわ♪
イチからこの手のカレー作ろうとするとめっちゃいっぱいのスパイスがいったりするし、大変やからこんなんはかなり使えるよ。

Posted by yoko at 2006年11月12日 23:09
あ、アカン、、、
お腹空いて空いてしょうがない
「魔の時間」にこんな、、、見ちゃった、、、

クリック。
お届け日。
支払い法曹
いや応報、
いや方法。

ああ、ちょっと眠気も入りおかしい感じですが
今週中にはカレー日作ろう。
Posted by aco. at 2006年11月13日 02:25
***acoさん***
あ〜、ちょうど“魔の時間”に間に合うようにアップしました^^確信犯です。
そして私もこれをアップしてるうちに再び空腹に突入し、布団の中で2時間寝られませんでした・・・。
あ〜空腹恐るべし。
Posted by yoko at 2006年11月13日 21:13

ホホホイ!ホホホーイ!って調子乗って八 メ ま く っ て たら通帳見て引いたし!!!!
まぁ欲しいモン買いまくってパチスロで遊んでてもすぐに貯まっちゃうからなーwwwww
セ レ ヴってホント金使い荒いと思うわwwwなんで俺みたいなのに10 マ ソとかくれんのwww

つかマジで金の使い道に困ってるんだよねwww誰かおせーてwwwヽ(´Д`;)ノ
http://envi.strowcrue.net/8rfrn9g/
Posted by ヒャッフゥーーー!!!! at 2009年08月15日 12:56

夏も終わりだから寂しい子が多いのかなー?めっちゃメールくるんだけどwww

・・・で、昨日気づいたんだが8月だけで会った女が合計30人を越えてたよ!!Σ( ̄△ ̄;)
1日1人ペースどころじゃねぇなwwwつーかやりすぎだろ俺!wwwww
ちょっとコレ31日までに諭 吉 さ ん100人いくんじゃねぇの!?www(σ゚∀゚)σワクワク

http://OmEtRoRo.com/Puru/p1nwea7/
Posted by 受信フォルダ整理めんどくせぇ! at 2009年08月22日 19:03

ぽっちゃり美人のなおちゃんに生まれて初めてバキュームふ ェ〜らしてもらったっス!!
しかもなおちゃんのほっぺ&唇がぷにっぷにだからほとんどマ ム〜コみたいだったし!!wwwww

アレ経験したら普通のふェ〜らとかマジでクソですなぁwwwwwムフフフフ(*´ー`*)ーЭ

http://cune.protobem.com/v452hon/
Posted by ぷにゃぁぁぁっちゅ!!!! at 2009年08月29日 16:05

むははwwwはじめての女のま-〇-こにテンション上がっちったwww
ぷにぷにしまくって栗ちゃんペロペロしてたらすぐにピュピュッって潮吹いてたよwww

おかげで俺みたいなド-テ-チムポでもすぐにイかせられたしな♪www(ノ゚∀゚)ノ

http://COOl.Au-aU-a.nEt/qkzvgz0/
Posted by おっひょひょひょ! at 2009年09月06日 06:53
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